さんま

今日も飲み屋でさんまの刺身を食べたけど、
やっぱり旬てすばらしいですね。
ついちょっと前までは、さんまは焼いて食べる魚という
イメージだったけど、なんだか突然刺身でも食べるようになった気がする。
なんでだろう。
火を通さなきゃ食べちゃいけない魚なのかと思ってた。