マテ貝

西千葉にて飲み。
本日のおすすめにマテ貝とあったので頼んでみた。
なんだか細長い四角のおもしろい形の貝。
いざ来てみたら何やら得体の知れない土臭いにおい。
でも味は濃くてそこそこおいしかった。
なんか最近、新しいものへのチャレンジ精神が旺盛です。


ちなみに明石たこの刺身もあったので食べた。
関西で本物を食べたことあるけど、
紛れもなく明石たこでした。
(店を疑っているわけじゃないけど。)
醤油もわさびもちょっとで十分。
流れの速い海流にもまれて育った
味が濃くておいしい明石たこをいただきました。